三重県の椎茸がおいしい。原木椎茸。
市場の椎茸やさん、少し高いしあまり買ったことがなかった。こないだアピタで天ぷらにするためおいしそうなのにしようと買ったら、、めっちゃおいしかった。
県外のおつかいものは今度から椎茸にしようかと思っている。
思わず生で食べたくなる感じ。私はマッシュルームも大好きでサラダに生でのってるやつ、ほんと好きです。
元々きのこはすごく好きだけど、今回の椎茸は革命的でした。
ころころでパキ、焼いたら粒の汁がわいてくる。松茸っぽいなあと思った。味は松茸よりだいぶおいしい。「香り松茸味しいたけ」と訂正したい。
