カプチーノ

毎日radicafeで珈琲を飲んでいる私が一番よく飲むのはカプチーノだ。
ラテアートの練習台でもあるわけだが…。
今日はカプチーノＷ、エスプレッソの量が倍量。つまり牛丼で言えば大盛じゃなくて特盛です。（特盛と大盛、ご飯量は同じ）
adicafeではカプチーノの豆とエスプレッソの豆は違う。
カプチーノにはやはりミルクに合う豆を使っている。
濃い珈琲に牛乳はよく合う。
牛乳もわりといいのを使ってます。牛乳をしょぼいのを使うと、泡立てが全然ダメらしいです。泡立たない。
というわけで、私が毎日飲んでも飽きないのはエスプレッソＷ。